Évaluation du marché américain de la crème glacée de 15,8 milliards de dollars 2020-2027 – Aperçu de General Mills, Hain Celestial Group, Unilever et Nestlé – ResearchAndMarkets.com

DUBLIN–(FIL COMMERCIAL)–Le rapport « Marché de la crème glacée aux États-Unis, prévisions, impact de COVID-19, tendances de l’industrie, par saveur, catégorie, croissance, analyse de l’entreprise d’opportunités » a été ajouté à ResearchAndMarkets.com offre.

Ce rapport fournit des détails complets sur l’industrie de la crème glacée aux États-Unis.

Selon le rapport, le marché américain de la crème glacée était évalué à 13,3 milliards de dollars américains en 2020 et devrait atteindre 15,8 milliards de dollars américains d’ici 2027, avec un TCAC de 2,49 %.

La crème glacée est l’un des produits laitiers surgelés les plus populaires aux États-Unis. Aux États-Unis, la crème glacée est considérée comme le dessert et le plat réconfortant les plus populaires dans les foyers, les boulangeries, les restaurants, les hôtels et autres établissements.

Selon l’étude de recherche, plus de 90 % des Américains mangent de la crème glacée. La saveur la plus populaire est le chocolat, suivi de la vanille. L’Amérique du Nord est actuellement l’un des principaux marchés de crème glacée au monde. Cela est dû à une sensibilisation accrue des consommateurs à la santé, à la prévalence de troubles du mode de vie dans la région et à la simple disponibilité de variétés plus saines et créatives telles que les crèmes glacées faibles en gras, sans lactose et sans gluten.

L’analyse du produit

Le marché est divisé en artisanal, impulsionnel et à emporter. Dans les pays industrialisés comme l’Europe occidentale et les États-Unis, les produits à emporter sont à la mode. Les innovations en matière d’emballage contribuent également à la demande accrue de produits à emporter, car ces nouveaux emballages sont plus accessibles pour le transport et le stockage que les anciens.

L’un des principaux facteurs d’expansion du marché dans la région a été la demande accrue de glaces de luxe. En raison de la disponibilité d’allégations de teneur réduite en calories/sans sucre par rapport aux crèmes glacées conventionnelles, quelques-unes de ces crèmes glacées haut de gamme ont gagné la faveur des consommateurs soucieux de leur santé. Ben & Jerry’s a introduit une crème glacée contenant 60 à 70 % de matières grasses en moins et 35 % de calories en moins que ses concurrents en 2018.

La baisse de la consommation du marché américain de la crème glacée est principalement due au respect des normes de restriction de mobilité obligatoires, ce qui a entraîné la fermeture de points de vente au détail, de chariots de vente et d’autres établissements similaires, entraînant une baisse de la consommation.

Les fabricants de crème glacée développent des produits avec des ingrédients de qualité supérieure et nouveaux pour acquérir un avantage concurrentiel et attirer un public plus large. En conséquence, leur clientèle s’agrandit également. De plus, les réglementations avantageuses tiennent compte des avancées du marché.

En mai 2019, par exemple, la FDA a tenu une audience publique sur la légalisation du cannabidiol aux États-Unis. En conséquence, d’importantes entreprises saisissent l’opportunité de différencier leurs offres en lançant de nouveaux articles. Un de ces exemples est le lancement de la crème glacée au CBD de Ben & Jerry’s.

L’impact de COVID-19 sur les tendances de la crème glacée aux États-Unis

La pandémie de COVID-19 a eu un impact énorme sur les habitudes alimentaires des clients. Les confinements et les fermetures de restaurants ont contribué aux repas cuisinés à la maison. En raison du coronavirus, des perturbations de la chaîne d’approvisionnement ont eu un impact sur les ventes de crème glacée. L’industrie de la crème glacée aux États-Unis a été complètement détruite l’année dernière. De plus, la peur du COVID-19 a poussé de nombreux consommateurs de la région nord-américaine à fuir les crèmes glacées.

Saveur – Répartition du marché à partir de 4 points de vue

1. Vanille

2. Chocolat

3. Fruits

4. Autres

Catégorie – Répartition du marché selon 3 points de vue

1. Crème glacée d’impulsion

2. Artisanal

3. Prenez la maison-rayon

Canal de distribution – Répartition du marché selon 4 points de vue

1. Dépanneur

2. Magasins spécialisés

3. Hypermarché/Supermarché

4. Autres

Emballage – Répartition du marché selon 6 points de vue

1 tasse

2. Bâton

3. Cône

4. Brique

5. Baignoire

6. Autres

Entreprises – Analysées sous 3 points de vue

(Aperçu, développements récents, revenus)

1. Moulins Généraux

2. Groupe céleste de Hain

3. Unilever

4. Nestlé

Pour plus d’informations sur ce rapport, visitez https://www.researchandmarkets.com/r/31w6o